Kết quả tìm kiếm cho "nhớ món canh quê"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 1994
Chuyến thăm của Đại tướng Nguyễn Trọng Nghĩa đến Algeria là bước tiến mới trong tăng cường hợp tác quân sự, góp phần đưa hợp tác giữa hai quân đội phát triển lên tầm cao hơn, phục vụ lợi ích hai nước.
Từng là món ăn đạm bạc sau buổi ra đồng, mắm cá Miệt Thứ ở An Giang nay trở thành đặc sản, góp phần làm phong phú bản đồ ẩm thực miền Tây.
Ngày 25/9, Hội chợ Thương mại Quốc tế bang Uttar Pradesh (UPITS) năm 2026 đã chính thức khai mạc tại India Expo Centre & Mart, quy tụ hơn 2.400 đơn vị triển lãm từ 7 quốc gia, nhằm tìm kiếm nguồn cung ứng, kết nối giao thương và các cơ hội hợp tác.
Có những thứ trong vườn quê chẳng ai gieo, chẳng ai chăm mà cứ xanh rì hết mùa này qua mùa khác. Bình bát dây là một thứ cây như vậy. Nó len qua hàng rào, quấn vào bụi cây, bò theo những thân tre cũ, lúc đầu chỉ là mớ dây xanh lè chẳng mấy ai để ý. Rồi một ngày, giữa đám lá, những trái nhỏ lấp ló, từ xanh chuyển sang vàng cam, chín dần thành màu đỏ au. Người quê thấy vậy thì hái xuống, đem vô bếp. Cây dại, nhưng món ăn làm ra lại chẳng dại chút nào.
Nghề chằm lá ở Cừ Đứt, phường Hà Tiên (An Giang) là sinh kế quen thuộc của nhiều gia đình. Qua bao đổi thay, một số người dân vẫn bền bỉ giữ nghề, không chỉ để mưu sinh mà còn gìn giữ nét quê gắn với vùng đất Hà Tiên.
Một tô bún với sợi to, cá vàng óng, rau xanh, nước dùng đậm vị tưởng như chỉ là những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi ăn cùng nhau lại tạo thành một món ăn dân dã, đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ.
Có những vùng đất người ta nhớ bởi một danh thắng. Có nơi được nhắc đến bởi một dòng sông, một ngọn núi hay một di sản. Nhưng cũng có những vùng đất mà khi nhắc tên, trong tâm trí người ta hiện lên cả một không gian văn hóa, một chiều sâu lịch sử và một cảm giác thân thương rất khó gọi thành lời. An Giang là một vùng đất như thế.
Cuối tuần, khi nhịp sống chậm lại đôi chút, một bữa ăn ở quán quen cũng có thể trở thành một cách để người ta tìm lại những hương vị gắn với đời sống thường ngày.
Mùa mưa lụt ở xứ Quảng từng là mùa của những con dế cơm bò ra khỏi hang, cũng là mùa lũ trẻ theo cha ra bãi biền bắt dế. Món dế chiên giòn, bánh xèo dế cơm gợi nhớ ký ức bên bếp lửa.
Không chỉ là món đồ giữ gọn mái tóc, một chiếc băng đô hay khăn turban nhỏ xinh còn là bí quyết giúp bộ đồ đơn giản trở nên cuốn hút tức thì.
Sáng 11/9, Quân khu 7 phối hợp Quân chủng Phòng không-Không quân và Ủy ban nhân dân thành phố Đồng Nai, tỉnh Lâm Đồng, Tây Ninh, tổ chức vận chuyển, bàn giao 13.563 mẫu hài cốt liệt sĩ ra Hà Nội phục vụ giám định ADN xác định danh tính.
Ở vùng ngập mặn miền Tây, ba khía không chỉ là món ăn dân dã mà còn gắn với một thú vui quen thuộc của người dân quê. Chỉ với đoạn cây ngắn và sợi dây buộc thành vòng, người ta đã có thể đi câu ba khía.